Im November ist es wichtig die letzten Kartoffeln zu ernten bevor der Frost kommt. Im Gegenzug ist der November auch ein guter Monat um Hecken neu anzupflanzen. Auch der Komposthaufen fordert Ihre Aufmerksamkeit.
- Kartoffeln ernten und Kompost auf den Küchengarten geben
Wenn Sie Ihre Kartoffeln noch nicht geerntet haben, müssen Sie das jetzt tun. Wenn die Kartoffeln ausgegraben wurden, müssen sie trocknen. Dann müssen sich die Öffnungen schließen. Beim Ausgraben ist es nicht möglich, Abschürfungen der Schale komplett zu verhindern. Lagern Sie sie vierzehn Tage bei einer Temperatur zwischen 12 und 14 °C, und sie regenerieren selbst. Sie sollten danach bei 3 bis 4 °C gelagert werden. Der Komposthaufen ist jetzt voll mit Gartenabfällen. Sorgen Sie dafür, dass der Küchengarten immer mit einer Kompostschicht bedeckt ist. In gesundem Boden gibt es Millionen von Mikroorganismen, die Nahrung benötigen. Im Garten dient Kompost vor allem der Bodenanreicherung. Er ist nur dann als Düngemittel wirklich wirkungsvoll, wenn er mit Bodendünger vermischt wird. - Bäume versetzen und Hecken pflanzen
Wie der Oktober ist auch der November ein guter Monat zum Pflanzen. Buchenhecken sollten am besten im November gepflanzt werden. Wenn Sie Bäume versetzen müssen, tun Sie dies jetzt. Zur Vorbereitung empfiehlt sich, die Wurzeln ein Jahr vor dem Versetzen bis auf einen Meter vom Stamm abzuschneiden. Der Baum produziert dann viele neue kleine Wurzeln, die als Grundlage für ein neues Wurzelsystem dienen. Winterastern und viele andere Stauden, die normalerweise Ende Oktober nicht mehr wachsen, stehen noch im Blumenbeet. Lassen Sie diese ungeschnitten stehen. Die langen Stämme bieten Schutz gegen Frost und sehen besser aus als nackter Boden. Entnehmen Sie die nicht winterfesten Kormi. Pflanzen Sie jetzt auch Rosen. Schneiden Sie alle beschädigten Wurzeln zurück. Graben Sie ein breites und tiefes Loch, damit die Wurzeln sich nicht behindern, sondern sich ausbreiten können. Bedecken Sie den Boden mit einer dicken Schicht von grob kompostierten Blättern, Stroh und kleinen Zweigen. Nicht Torf verwenden, da er viel Wasser aufsaugt und sich dann in einen Eisblock verwandelt, wenn der Frost kommt. - Denken Sie an Vögel und Fische
Die Vögel werden noch einige Zeit Nahrung finden. Wenn aber der Frost kommt, fällt ihnen die Wassersuche schwer, und Vögel brauchen ebenso wie Menschen Wasser zum Leben. Stellen Sie für die Vögel immer eine kleine Schale mit Wasser bereit. Denken Sie auch an die Fische im Teich. Wenn das Wasser mit Eis bedeckt ist, schmelzen Sie mit einer heißen Tasse ein Loch hinein, und saugen Sie etwas Wasser an, so dass eine Lufttasche entsteht. - Gartenwerkzeuge für den Winter vorbereiten
Reinigen Sie die Werkzeuge, und ölen Sie die Metallteile. Entfernen Sie die Erde und das Gras vom Rasenmäher, und ölen Sie die beweglichen Teile und die Komponenten, die rostanfällig sind.
